- Кондитерское направление
- Мясное направление
- Функциональные смеси для вареных колбас и ветчин
- Функциональные смеси для производства деликатесов из мяса и птицы
- Каррагинаны, стабилизаторы, эмульгаторы
- Белки (соевые, животные, молочные и их смеси)
- Натуральные кишечные оболочки
- Красители и средства для цветообразования
- Фосфаты пищевые
- Смеси специй для п/к, в/к, вареных колбас и сосисок
- Комплексные смеси для п/к, в/к и вареных колбас
- Улучшители вкуса, ароматы мяса и экстракты специй
- Добавки для производства сырокопченых колбас и сыровяленых продуктов
- Добавки для производства рубленных полуфабрикатов
- Освежители и консерванты
- Специальные средства для приготовления свиной шкурки
- Чистящие и моющие средства для мясной и птицеперерабатывающей промышленности.
- Искусственные оболочки
- Улучшители теста
- КОМПЛЕКСНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ СНЕКОВ
- Комплексные смеси специй серии ЭКОНОМ
- Нитритная соль
- Маринады, обсыпки.
- Добавки для производства натуральных полуфабрикатов
- Добавки для производства ливерных колбас, паштетов, холодцов, заливного
- ПРОДУКТЫ МАРКИ «УНИКОНС»
- Комплексные смеси специи серии УС
- Ароматизаторы
- Гели для декорирования
- Глазури кондитерские
- Загустители и гелеобразователи
- Какао – продукты
- Комплексные пищевые добавки для продления свежести и сроков годности
- Консерванты, кислоты, буферные соли
- Концентраты для производства зернового хлеба
- Красители
- Мучные многокомпонентные хлебопекарные смеси
- Пенообразователи
- Повидло, конфитюры, начинки
- Разрыхлители
- Сахарные изделия
- Сахарозаменители и подсластители
- Функциональные смеси для выпеченных изделий
- Функциональные смеси для кремов и начинок
- Цветные декорационные массы
- Цукаты из фруктов и ягод
- Hulshof 's Protein Technologies B.V. (Нидерланды)
- Пентамаш (Россия)
- Милорд (Россия)
- Gewurzmuller (Германия)
- Van Hees (Германия)
- Актива (Россия)
- Белкозин (Россия)
- Viskofan (США)
- Dewro (Чехия)
- Teepak (Бельгия)
- ООО "БОБ"
- «Синержи»
- Poly-Pack (Украина)
- Viscofan S.A. (Испания)
- SIX (Финляндия)
- LIHEL(Финляндия)
- ООО "ПищеПромСырье"
- РН LIQUID LLC
- «УНИКОНС»
Скоро осень.
Скоро осень. За окнами август. Дети пойдут в школу. И появится вечная проблема - что ребенок будет кушать пока мама на работе?
Ну конечно сосиски! Вкусные, сочные. Сосиски Молочные, Сливочные, Венские. Что может быть проще!
А для взрослых мы рекомендуем осенью холодец с чесноком, паштет печеночный и заливное с хреном.
Что может быть вкуснее позавтракать бутербродом с паштетом, пообедать заливным со вкусом хрена, или поужинать холодцом с горчичкой….
Торговый Дом НТК подготовил Вашему вниманию прайс "Осень", в котором есть все, что нужно для выработки сосисок и вкусной ливерной продукции.
Наши технологи окажут Вам бесплатно технологическую поддержку и предоставят все необходимые документы.
>>Здесь можете посмотреть весь ассортимент, который мы предлагаем для сосисок.<<
>>Здесь можете посмотреть весь ассортимент, который мы предлагаем для паштета.<<
| Сосиски Молочные натуральные (без Е символов) | СЕБЕСТОИМОСТЬ 1кг 125 руб | |
| Свинина пж | 50 кг |  |
| Грудка кур | 30 кг | |
| Шпик боковой | 15 кг | |
| Молоко сухое | 3 кг | |
| Яйцо | 2 кг | |
| Соль | 2,1 кг | |
| Натурмикс | 3,6 кг | |
| Трегалоза | 0,5 кг | |
| Вода/лёд | 25 кг | |
| Сосиски Молочные премиум | СЕБЕСТОИМОСТЬ 1кг 100 руб | ||
| Говядина 2с | 25 кг |  |
|
| Свинина нж | 35 кг | ||
| Шпиг боковой | 35 кг | ||
| Цертина лакт | 5 кг | ||
| Соль нитритная | 2,2 кг | ||
| Миколор АР | 0,12 кг | ||
| Цертина аром 40 | 1,5 кг | ||
| Цертина лакт 20 | 0,3 кг | ||
| Вода/лёд | 45 кг | ||
| Сосиски Сливочные премиум | СЕБЕСТОИМОСТЬ 1 кг - 90 руб | ||
| Говядина 2с | 15 кг |  |
|
| Грудка кур | 40 кг | ||
| Шпиг боковой | 28 кг | ||
| Коллапро | 1 кг | ||
| Цертина лакт | 3 кг | ||
| Мегагель 01 | 1 кг | ||
| Соль нитритная | 2,1 кг | ||
| Форро рубио | 0,04 кг | ||
| Джамболин | 0,5 кг | ||
| Комби молочная + | 0,9 кг | ||
| Аромат сливочного масла | 0,2 кг | ||
| Вода/лёд | 52 кг | ||
|
Продукт:Паштет печеночный |
Себестоимость 1кг до 40 руб. |
|
|
Печень говяжья |
13 кг |
|
|
Шпиг боковой бланшированный |
30 кг |
|
|
Лук свежий очищенный |
2 кг |
|
|
Соль |
1,3 кг |
|
|
ЛАКСА-про паштет |
8,5 кг |
|
|
ЛАКСА-фреш Н |
0,3 кг |
|
|
Фламил "Паштет печёночный" |
0,3 кг |
|
|
Медовый Лакаром |
0,026 кг |
|
|
Горячая вода/бульон |
45 кг |
|
|
Масса фарша |
100 кг |
|
Продукт:Холодец с чесноком |
Себестоимость 1кг 15 руб. |
|
|
Мясное сырьё |
30 кг |
|
|
Желирующий раствор на"Промил Кристалл 75" |
70 кг |
|
|
Фламил «Чеснок» |
0,2 кг |
|
|
Черный перец натуральный |
0,1 кг |
|
|
Масса фарша |
100 кг |
|
Продукт:Заливное с хреном |
Себестоимость 1кг до 20 руб. |
 |
|
Мясное сырьё |
30 кг |
|
|
Кукуруза консервированная |
10 кг |
|
|
Зеленый Горошек консервированный |
10 кг |
|
|
Желирующий раствор на"Промил Кристалл 75" |
50 кг |
|
|
Фламил «Заливное» |
0,2 кг |
|
|
Черный перец натуральный |
0,1 кг |
|
|
Укроп зелень 1с. |
0,1 кг |
|
|
Масса фарша |
100 кг |
Все новости