Норма закладки, г. на кг.: 5.
Состав: эмульгатор: мацис, перец, имбирь, лимон, ваниль, оттенок корицы, E 621. Умеренная, изящная приправа.
Особенности применения: изысканная специя для паштетов. Придает продукту изысканный вкус.