АССОРТИ (АДЖИКА 012) - комплексная пищевая добавка для снеков.
Дозировка: 3-7 %
Состав: Соль, сахар, специи и приправы (паприка,кориандр, чеснок, красный перец),усилители вкуса и аромата Е621, Е627,Е631, лимонная кислота Е330, экстракт паприки Е160с, ароматизатор (томата),добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Е551.
Особенности применения:Насыщенный пряный, папрично-томатный с чесноком и богатым букетов приправ. Рекомендуется для: картофельных чипсов 5-7%, ржано-пшеничных сухариков 4-6%, арахиса 3-5%, экструзионных продуктов 5-7%.