СМАКОЛИН (ВАСАБИ 014) - Комплексная пищевая добавка для снеков.
Дозировка: 2-5%.
Состав: Соль, мальтодекстрин, сахар, декстроза, усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, петрушка сушеная молотая, ароматизаторы (горчицы), регуляторы кислотности Е262ii, Е330, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Е551.
Особенности применения: Насыщенный острый, обжигающий вкус васаби. Рекомендуется для картофельных чипсов 4-5%, ржано-пшеничных сухариков 4-5%, арахиса 2-4%, экструзионных продуктов 3-5%.