Щёлочное моющее средство для санитарной мойки пищевого оборудования.
Назначение: средство предназначено для щелочной мойки и дезинфекции технологического оборудования, емкостей, для внешней и внутренней мойки доильных аппаратов, молокопроводов, танков-охладителей молока, молокосборников, посуды, тары методом циркуляции, CIP- мойки, погружения, ручной обработки. Может использоваться для отбелки и дезинфекции х/б халатов, фильтрующего материала.
Область применения: применяется на предприятиях различных отраслей пищевой промышленности, молочно-товарных фермах, молокозаводах, перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса.
Свойства: концентрированное жидкое щелочное низкопенное средство на основе активного хлора. Эффективно удаляет масложировые, белковые загрязнения. Обладает дезинфицирующим действием. Средство мало пенится, легко дозируется, экономично в применении. Используется в воде любой жесткости и температуры (от + 15 до + 95°С). Легко смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов. При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности (сталь, алюминий, стекло, керамика, резина, щелочестойкие пластмассы). Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, при правильном хранении не разлагается с выделением вредных веществ. Не содержит фосфатов. Биоразлагаемо, взрыво-, пожаробезопасно. Не замерзает, при низких температурах, возможно выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.
Рекомендации по применению:
Для щелочной мойки (CIP - мойки) технологического оборудования использовать раствор 0,2-3%-ой концентрации, температура мойки от + 20 до 85°С, время мойки - 20-60 минут.
Мойка доильного оборудования:
1. Ополоснуть оборудование теплой водой (не выше 40°С).
2. Провести щелочную мойку раствором 0,3-0,6% концентрации (300-600 мл на 100 л воды). Температура моющего раствора 50-70°С. Время мойки 7-10 минут. По окончании мойки ополоснуть оборудование водой.
Примечание: щёлочную мойку доильного оборудования рекомендуется проводить после каждого доения. Для предотвращения образований молочного камня после каждого 3-4 доения вместо щелочной мойки проводить кислотную мойку средством ПЕНТАЛЮКС БП 1.
3. Щёлочная мойка посуды, тары в ручную проводится раствором 0,5-2% концентрации, температура раствора 35-50°С. Удалить остатки продукта, обработать поверхность моющим раствором, используя щетки, ерши. Тщательно ополоснуть чистой водой.
Примечание:
1. Перед использованием перемешать содержимое канистры!
2. Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования.
Технические характеристики.
Состав: оптимизированная смесь щёлочей, комплексообразователей, моющих и смачивающих добавок, гипохлорита натрия (не мене 350 мг./л. активного хлора в 1%-ом растворе).
Внешний вид: прозрачная слабоокрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
Плотность: 1,21 г./см. 3 при 20°С.
Значение pH: 12,60 (1%-ого раствора в дистиллированной воде).
Дополнительная информация: для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Высококвалифицированные специалисты помогут Вам решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработать технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.
Меры предосторожности: соблюдать обычные меры предосторожности по использованию моющих средств для личной гигиены; при попадании на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой.
Упаковка (л.): пластиковые, химически стойкие флаконы - 0,5, 1 л,
канистры - 5, 10, 15, 20, 30 л, бочки - 150, 200, 1000 л.
Условия хранения: хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°С. Не допускать перегрева и многократного замораживания (возможно изменение вязкости мыла). Хранить в местах, недоступных для детей.
Гарантийный срок хранения: 2 года со дня изготовления.