Активная добавка для усиления моющего действия щелочных растворов.
Назначение: средство рекомендуется использовать в качестве добавки к раствору щелочи (каустической соды) для усиления моющего действия при удалении прочных органических отложений (денатурированный и нативный белок, жиры, масла, дрожжи, хмелевые смолы, продукты деструкции сахаров) с оборудования, изготовленного из нержавеющей стали, алюминия, щелочестойких материалов.
Область применения: применяется для щелочной беспенной мойки (СIР-мойка) пищевого оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления.
В молочной промышленности (производство молока, сливок, творога, мороженого, йогуртов, сыров): мойка стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, молокоочистителей, вакуум-аппаратов, нагревателей, испарителей, резервуаров, танков, трубопроводов, фризеров, линий розлива и т.п.
В пивобезалкогольной, ликероводочной промышленности: мойка бродильных и лагерных танков, варочных емкостей, суслопроводов и КЕГов, пластинчатых аппаратов, теплообменников, емкостей, трубопроводов.
На предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов : мойка варочных емкостей, танков, трубопроводов, разливочных и упаковочных линии и другого оборудования.
Свойства: концентрированное жидкое беспенное средство щелочного характера. Оптимально подобранный состав компонентов добавки способствует значительному усилению воздействия раствора щелочи на растворение и удаление неорганических и органических отложений. Применение добавки позволяет снижать расход каустической соды, а также сократить количество кислоты при кислотной мойке. Добавка обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды. Подавляет нежелательное вспенивание раствора, при температуре выше 40°С. Снижает агрессивное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности - нержавеющую сталь, резину, пластик, стекло. Добавка хорошо растворима в воде. Замерзает. В случае замерзания, необходимо выдержать при комнатной температуре до полного размораживания, тщательно перемешать. Возможно выпадение осадка. Моющая способность сохраняется. Является негорючей жидкостью, в химическом отношении стабильна в воде и на воздухе, не разлагается с выделением веществ. Компоненты, входящие в состав, биоразлагаемы.
Рекомендации по применению:
1. Добавка в концентрации 0,1 - 0,5 % вводится в приготовленный щелочной раствор (NаОН) концентрацией 0,8-2%, температура - 35-85°С.
2. Параметры мойки (температура, длительность) определяются в соответствии с технологией, принятой на предприятии.
3. Оптимальные концентрации подбираются в каждом конкретном случае, в зависимости от степени загрязнения поверхности, условий и методов мойки. В особых случаях для усиления моющего воздействия концентрацию добавки увеличить до 1 %.
4. Для кислотной мойки оборудования можно использовать средство ПЕНТАЛЮКС БП2, либо растворы кислот (сульфаминовой, азотной, фосфорной) с кислотными добавками серии ПЕНТАЛЮКС Д.
Примечание: перед использованием перемешать содержимое канистры!
Технические характеристики.
Состав: оптимизированная смесь низкопенных ПАВ, комплексообразующих веществ, специальных щелочных добавок, ингибиторов коррозии.
Внешний вид: прозрачная бесцветная или слабоокрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
Плотность: 1,11 г./см. 3 при 20°С.
Значение pH: 10,00 (1%-ого раствора в дистиллированной воде).
Дополнительная информация: для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Высококвалифицированные специалисты помогут Вам решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработать технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.
Меры предосторожности: соблюдать обычные меры предосторожности по использованию моющих средств для личной гигиены; при попадании на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой.
Упаковка (л.): пластиковые, химически стойкие флаконы - 0,5, 1 л, канистры - 5, 10, 15, 20, 30 л, бочки - 150, 200, 1000 л.
Условия хранения: хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°С. Не допускать перегрева и многократного замораживания (возможно изменение вязкости мыла). Хранить в местах, недоступных для детей.
Гарантийный срок хранения: 2 года со дня изготовления.