Норма закладки, г. на кг.: 1,5-2.
Состав: эмульгатор: идентичные натуральным ароматические вещества, лактоза, соль, специи, Е 621.
Особенности применения: ярко выраженный вкус курицы. Хорошо подходит для продуктов из мяса птицы. Облагораживает вкус птицы в рецептурах с мясом мех. обвалки.