Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий, полукопченых и варено-копченых колбас. Обладает ярким, запоминающимся вкусом.
Состав: Е450 дифосфат, декстроза, Е621 глутамат натрия, соль, Е300 L-аскорбиновая кислота, пряности (чеснок, чили, тмин), ароматы пряностей, Е631 инозинат натрия, Е627 гуанилат натрия.
Дозировка: 10 г./кг.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок хранения: 24 месяца.