Комплексная смесь с ярким ароматом. Идеально подходит для п/к колбас и в/к колбас типа «Московская в/с».
Состав: специи (перец, кориандр, горчица, чили ) , стабилизатор : полифосфат Е452, декстроза, усилитель вкуса: Е 621, антиоксидант: аскорбиновая кислота Е 300, окислитель: лимонная кислота.
Дозировка: 8-10 г./кг.