Добавка со специями и вспомогательными средствами цветообразования для производства варено-копченых и полукопченых колбас.
Состав: специи (перец, кориандр, мускатный орех, имбирь), сухой сироп глюкозы, сахароза, декстроза, соль, Е330 лимонная кислота, Е300 L-аскорбиновая кислота, ямайский ром.
Дозировка: 6 г./кг. массы. Упаковка: пакеты по 1 кг. Срок хранения: 24 месяца.