Комплексная добавка с нотой кардамона для производства «Русской» вареной колбасы и шпикачек «Москворецких».
Состав: Е451 трифосфат натрия, лактоза, специи (перец, кардамон, чеснок), поваренная соль, Е300 L-аскорбиновая кислота.
Дозировка: 8 г/кг.
Упаковка: Пакеты по 1 кг.
Срок хранения: 24 месяца.