Норма закладки, г. на кг.: 6.
Состав: специи (паприка, перец, семена пажитника, кориандр, имбирь), E 621, декстроза, сахароза, экстракты специй (сельдерей, паприка, перец, мускат).
Особенности применения: смесь специй для сосисок типа «Венские», «Молочные», «Сливочные» и для сосисок с заменами мясного сырья. Имеет объёмный изысканный вкус. Отлично проявляется в жирных рецептурах.