Промил-СС – свиной животный белок, предназначенный для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве всех видов колбасных изделий, полуфабрикатов, паштетов, пельменей, зельцев, консервов, продуктов из мяса птицы и гранул.
Содержание белка не менее 90%. Внесение в сухом виде способствует нормализации содержания белка в готовом продукте, снижает себестоимость готового продукта.